Pastis, ein mit Anis, Fenchelsamen, Süßholzwurzel und weiteren Kräutern aromatisierter Aperitif, ist vor allem in Südfrankreich sehr verbreitet. Er wird mit eiskaltem Wasser aus einer Karaffe verdünnt. Um den Verkauf und die Bekanntheit seines Pastis zu steigern, entwarf Paul Ricard Mitte der 1930er Jahre eine eigene, typische Karaffe mit seinem Namenszug. Andere Destillateure folgten dem Beispiel. Zahlreiche „Pichets“ (frz. Krüge) warben danach auf den Theken und Tischen der Bistros in Frankreich für diverse Pastis-Marken.

Gemeinsames Merkmal der meisten Pastis-Karaffen ist die Gestaltung der Tülle, die verhindert, dass Eiswürfel in das Glas gelangen und das französische Kultgetränk damit verwässern. Der Fotograf Rui Camilo hat aus der Sammlung von Michael Eckel bekannte, aber ebenso auch seltene Exemplare für dieses Künstlerbuch ausgesucht und in Szene gesetzt.

Die Gestaltung des Buches ist eine Hommage an den kalifornischen Künstler Ed Ruscha, dessen Künstlerbücher zu den frühen und einflussreichsten Publikationen des Genres gehören. Er beeinflusste damit nachfolgende Künstlergenerationen und die Entwicklung der „artists‘ books“, die oftmals zu Kultobjekten wurden. Genau wie bei Ed Ruscha sind auch bei diesem Buch die Fotos unkommentiert, in der Gestaltung ein Kleinformat gewählt und eine unspektakuläre Typographie eingesetzt. Es spricht damit sowohl Kenner der Künstlerbücher Ed Ruschas an als auch Freunde der französischen Lebensart und Pastis-Genießer. Auch wenn es keine Antworten auf Herkunft, Entwerfer und Auflagen gibt, so zeigt es vielmehr die Schönheit dieser Objekte.

Rui Camilo (Photographs) / Sammlung Michael Eckel. Design: Selitsch Weig. Verlag Bernd Detsch 2021. 14 x 18.1 cm. 72 S. Broschur. ISBN 9783940602374

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